Такая необходимая для жизни никотиновая кислота, известная всем как витамин В3, принесена на Землю метеоритами. Такое интересное предположение было сделано исследователями NASA из Центра космических полетов им. Роберта Годдарда.

Ученые из Пенсильванского университета под руководством Карен Смит изучили полный состав восьми метеоритов, которые относятся к классу углистых хондритов. Во всех образцах специалисты нашли витамин В3 в небольшой концентрации – от 30 до 600 долей на миллиард.

Ранее ученые также находили следы никотиновой кислоты в метеоритах, однако этому ... Читать дальше »

Нежирный йогурт, употребляемый ежедневно, позволяет на 28 процентов снизить риск заболевания диабетом второго типа. Как утверждают ученые Кембриджского университета, такой результат можно получить, если ежедневно съедать более четырех 125-граммовых порций этого продукта.

Ученые отмечают, что другие нежирные продукты из молока также способны поддержать здоровье. В ходе исследования были изучены показатели 4255 добровольцев. В течение 11 лет 753 испытуемых заболели диабетом второго типа. Среди употреблявших нежирные молочные продукты заболевших было на четверть мен ... Читать дальше »